Dicas do Dr. Lucas Nacif: Como Evitar Mal-estar Gastrointestinal Durante as Ceias de Natal
O final do ano é um período repleto de celebrações, marked by festivas ceias, brindes e uma variedade de drinks que enriquecem essas ocasiões especiais. No entanto, a combinação de excessos alimentares e o aumento do consumo de álcool podem levar a uma série de desconfortos digestivos, incluindo refluxo, azia, sensação de inchaço e até dores abdominais. Esses problemas são comuns entre aqueles que se deixam levar pelos prazeres gastronômicos das festividades.
O excesso de comida, especialmente quando consumida em grandes quantidades ou na forma de pratos pesados e gordurosos, pode sobrecarregar o estômago. Quando isso acontece, o sistema digestivo enfrenta dificuldades para processar a carga excessiva, resultando em uma digestão mais lenta e na manifestação de sintomas desagradáveis, como uma sensação de peso e desconforto generalizado. Porém, é possível desfrutar das festas mantendo a saúde do sistema digestivo em dia. A chave para o equilíbrio está nas escolhas alimentares conscientes.
Evitar a eliminação dos prazeres gastronômicos é fundamental; em vez disso, priorize a seleção de alimentos que promovam bem-estar. Por exemplo, aqueles que já lidam com problemas como gordura no fígado devem ficar longe de pratos muito gordurosos e moderar a ingestão de bebidas alcoólicas, a fim de não sobrecarregar ainda mais o órgão. O mesmo se aplica a pessoas com intolerâncias alimentares, como no caso da doença celíaca, para quem o glúten é um invasor, ou indivíduos com intolerância à lactose, que devem limitar produtos lácteos. Diante de uma mesa farta, é vital respeitar as reações do corpo e lembrar sempre o que traz desconforto.
Para garantir uma celebração saudável e prazerosa, algumas orientações podem ser seguidas. Intercalar o consumo de álcool com água é uma das melhores práticas. O álcool não apenas sobrecarrega fígado e estômago, mas também pode causar desidratação. Ao beber água entre os drinks, você ajuda a manter seu corpo hidratado, neutralizando parte dos efeitos adversos do álcool.
Escolher alimentos mais leves durante as festividades é igualmente importante. Frutas frescas, saladas e carboidratos complexos são opções que ajudam a desacelerar a absorção do álcool, além de contribuírem para uma digestão mais eficaz, sem sobrecarregar o sistema digestivo. É aconselhável evitar bebidas gaseificadas, como refrigerantes e espumantes, pois seus gases podem agravar a sensação de inchaço abdominal, resultando em desconfortos adicionais. Reduzir o consumo dessas opções pode ser uma estratégia eficiente para evitar tais efeitos colaterais.
Outro ponto a ser considerado é o famoso “combo da ressaca”. Consumir álcool em combinação com alimentos fritos ou gordurosos exige um trabalho extra do sistema digestivo, aumentando o risco de refluxo gastroesofágico e outros problemas estomacais. Moderar esse tipo de combinação pode trazer alívio no dia seguinte. Além disso, priorizar alimentos ricos em fibras, como vegetais, grãos integrais e legumes, é uma excelente forma de promover uma digestão saudável, prevenindo problemas como constipação e desconfortos abdominais, além de contribuir para a sensação de saciedade.
A hora das refeições também deve ser considerada. Evitar ingerir alimentos pesados próximo ao horário de dormir pode reduzir as chances de refluxo e indigestão. É recomendável que as refeições sejam feitas pelo menos 2 a 3 horas antes de deitar, facilitando assim a digestão durante a noite. E não se esqueça: a digestão começa na boca! Mastigar bem os alimentos é essencial, pois isso diminui o esforço do estômago e facilita a absorção dos nutrientes, tornando o processo digestivo muito mais eficiente.
Porém, mesmo com todos os cuidados, os exageros podem acontecer. Caso você se sinta inchado ou com o estômago sobrecarregado no dia seguinte às festividades, algumas atitudes simples podem ajudar a aliviar os efeitos dessa indulgência. É sempre bom lembrar que a moderação e o respeito pelo próprio corpo são essenciais para aproveitar as festividades de maneira saudável e prazerosa. Assim, você pode celebrar o final do ano sem comprometer seu bem-estar digestivo.